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功能介绍 专注台湾及亚洲美食进口近三十载,台湾金兰品牌加拿大独家代理,为身处加拿大的你推荐台湾及亚洲地区不同风味的精选美食,欢迎关注,把地道台湾美食带回家。
过年年菜
不再年年有余
全家族聚在一起吃饭的短暂时刻,想给家人最丰盛的一桌菜肴,总是会多准备年菜~
如何将年菜「剩菜」变身「胜菜」就是考验主妇的重要时刻了!
快来看看金兰的72变吧!!!
星洲炒萝卜糕
萝卜糕
变
身
萝卜糕可是年菜的常胜军,变化丰富的料理方式,也是主妇的最爱,Check it out!!
材
金兰薄盐酱油、萝卜糕、菜脯粒、蛋、辣椒、青葱
作
1. 萝卜糕切块,中火煎至金黄色,加入菜脯、辣椒,金兰薄盐酱油,炒匀。
2. 将打好的蛋液均匀倒入,轻轻翻搅至蛋熟透,撒上葱花,即可上桌
还有更多小诀窍
肉类大变身
加上蔬菜变身凉拌、加料变身鸡汤、切小丁加上蔬菜拌炒、变身肉粥
年糕大变身
年糕加上白木耳变身甜汤
煎鱼变身法
加些豆腐回烧成红烧鱼
What?!!!!
金兰用酱油酿酱油???!!!
金兰薄盐酱油采用专业二重酿技术,将生酱油取代食盐水,酱油酿酱油,让酱油含氮量再提升,风味更加醇厚,香气更馥郁。
绝不用氯化钾取代氯化钠,减盐料理好滋味。
不过小编觉得饭菜还是得养成当天食用完毕的习惯,营养才不会流失,料理使金兰薄盐酱油,让家人吃得更健康喔!!
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