梅干菜的魔力
比爱还暖,比家更香
The magic of dried mustard is loved
and fragrant like home
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肉香遇上梅干菜
The symphony of opposites
浓郁酱香增添了更深层次的咸香,梅干菜带着一点晒干的独特香味,猪肉打成肉馅,手工捏得圆圆的,一口咬下,肉汁满溢!
让普通肉丸升级成传奇
食材
金兰无麸质酱油、梅干菜、五花肉、葱花、料酒、糖、料酒
作法
1. 梅干菜干浸泡一个小时,洗净后挤干水分,切碎备用。
2. 猪绞肉中加入金兰无麸质酱油、料酒、盐、白糖拌均匀,可以打点水,顺时针搅拌,让肉产生黏性。
3. 拌入梅干菜,捏成丸子,水开上锅蒸20分钟。
摆脱传统又依然美好的味道
金兰无麸质酱油
非基改黄豆、薏仁、高粱等多种谷类
不给身体负担
这道菜不需要繁复的技巧,简单一盘,幸福满桌,还不试试?用金兰无麸质酱油,轻松煮出全家的笑容!
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